九乳鸽汤的做法

九乳鸽汤

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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九乳鸽汤的用料  

九乳鸽汤的做法步骤

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  • 准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用

  • 鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水

  • 煮至水开后,将表面的浮沫去掉,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片

  • 笋片熟后,倒入适量的盐调味即可

九乳鸽汤的小贴士

话说鸽子有丰富的营养,古话说,一鸽胜九鸡,可见其营养丰富.而且鸽子能防治很多疾病,可以补肝壮肾,益气补血,还可以降低血压呢.

菜谱创建时间:2011-05-04 12:58:16

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