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爆炒鸭胗的做法
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爆炒鸭胗

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

爆炒鸭胗的用料

爆炒鸭胗的做法步骤

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步骤 1

准备材料,调料a全部放入一个碗中搅拌好

步骤 2

鸭胗切薄片,香菜切段

步骤 3

锅中放油,倒入葱末,姜末

步骤 4

倒入鸭胗

步骤 5

翻炒至变色后,倒入调味料a

步骤 6

放入一些辣椒酱

步骤 7

最后起锅前放入香菜段即可

爆炒鸭胗的小贴士

1,此道菜适合用于鸭胗,鹅胗,鸡胗2,适合爆炒,时间短,3,如果火力不大的话,可以将鸭胗先焯一下再炒。

菜谱创建时间:2011-05-04 13:33:52
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