豆沙卷

作者： 飞雪无霜

用料

• 面粉 250克
• 豆沙 少许
• 水 130克
• 油 10克
• 盐 1克
• 白糖 10克
• 酵母 2克

豆沙卷的做法步骤

步骤 1

水中加入盐，白糖

步骤 2

加入酵母

步骤 3

搅拌好后

步骤 4

加入油

步骤 5

放入面粉

步骤 6

揉成面团醒10分钟

步骤 7

擀成长片8，抹上豆沙

步骤 8

抹好，要少抹一点

步骤 9

从一边卷起

步骤 10

卷成一个长条

步骤 11

切成一段一段的

步骤 12

用筷子按扁，绕成花卷形

步骤 13

蒸笼上抹油

步骤 14

放入花卷

步骤 15

喷水，醒10分钟，蒸20分钟

菜谱创建时间：2011-05-04 13:30:33