蛋黄锅巴的做法

蛋黄锅巴

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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用料  

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  • 所有材料混合

  • 揉成米团

  • 放在案板上擀长

  • 用圆模压出形状

  • 压好的小米饼

  • 锅中放油,炸至金黄色

  • 蛋黄2个放少许油

  • 炒至糊状

  • 倒入锅巴即可

小贴士

1,材料中要放入10克的油,起滋润作用2,蛋黄中加油不能多,一点就行,不然做出来会很油腻。3,锅巴炸的上色的先取出来

菜谱创建时间:2011-05-04 12:17:01
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