巧克力甜筒

作者： 飞雪无霜

用料

• 玉米淀粉 35克
• 巧克力 100克
• 奶油 100克
• 蛋白 2个
• 白糖 30克
• 色拉油 30克

巧克力甜筒的做法步骤

步骤 1

蛋白2个，放在容器中

步骤 2

加入白糖和5克玉米淀粉混合物

步骤 3

打至硬生发泡

步骤 4

加入30克玉米淀粉

步骤 5

搅拌好

步骤 6

分次加入油搅拌好

步骤 7

搅拌好的样子

步骤 8

在烤盘上挤出两个扇形图案

步骤 9

烤箱170度中层15分钟左右上色后取出10，背面涂果酱11，卷起12，里面放入打好的奶油13，外面涂上融化的巧克力即可

巧克力甜筒的小贴士

1，巧克力外面也可以点缀些巧克力米，小朋友喜欢 2，没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

菜谱创建时间：2011-07-08 09:58:08