巧克力核桃小纸杯

作者： 飞雪无霜

用料

• 巧克力 80克
• 面粉 55克
• 可可粉 5克
• 核桃
• 奶油 80克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 60克
• 玉米淀粉 8克

巧克力核桃小纸杯的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

奶油加入巧克力溶化

步骤 3

黄油打发

步骤 4

分次加入蛋黄

步骤 5

加入巧克力奶油糊

步骤 6

加入过筛后的面粉和可可粉

步骤 7

蛋白加入白糖打至中性发泡

步骤 8

蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好

步骤 9

倒入小纸杯中每个上面插半个核桃，175度烤箱预热第二层25分钟

菜谱创建时间：2011-07-08 10:27:53