豌豆玉米饼

作者： 飞雪无霜

用料

• 豌豆 20克
• 玉米粒 20克
• 面粉 100克
• 盐 1.5克
• 水 150克
• 油 10克

豌豆玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将所有材料放在一个容器里(这里要注意,如果玉米粒或者豌豆粒比较大,我们要进行第三步操作)

步骤 3

放入搅拌机搅拌一分钟(如果没有搅拌机,请将玉米粒或豌豆粒用刀切得碎一些)

步骤 4

放在平底锅中烙熟(这里我用的是电饼铛,如果你没有,可以用平底锅,因为面糊中已经有油了,所以不用放油)

步骤 5

做好的饼,可以直接吃,也可以压出模型给孩子们吃,他们会更有兴趣的

豌豆玉米饼的小贴士

1,一般做薄一些的饼,面和水的比例是1:1.52,这里因为豌豆和玉米已经碎了,所以饼中有股最原始的清香.3,同样的方法,你也可以用来做豆浆,味道也超好哦.

菜谱创建时间：2011-05-04 11:42:06