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芝麻苏打饼干
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作者:
烟火间
芝麻苏打饼干的用料
低筋粉 180g
水 80g
小苏打粉 2g
盐 2g
砂糖 10g
速效酵母 1g
无盐黄油 30g
白芝麻 16g
黑芝麻 16g
芝麻苏打饼干的做法步骤
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步骤 1
用一大碗将水、小苏打粉、盐溶解,加入其余材料搓成一面团
步骤 2
用保鲜膜包着休息30分钟
步骤 3
擀至最薄,(这步很重要,擀得越薄越脆)
步骤 4
用圆模刻型或用刀切成小条,放烤箱170度预热烘烤约20-25分钟
菜谱创建时间:2011-05-03 16:08:51
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