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香烤紫菜酥的做法
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香烤紫菜酥

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作者: 烟火间
烟火间
简单的小食,香香脆脆的紫菜酥非常可口。 可以直接当消磨休闲时光的零食吃, 或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~

用料

香烤紫菜酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无沙紫菜用剪刀剪成小块 (当时的光线问题,加上拍照技术比较渣,过曝了,紫菜拍得太紫了,实物不是这个颜色哈~)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

香烤紫菜酥的小贴士

1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,以防烤焦,家中如果没有烤箱,可以将拌好的紫菜放入炒锅,用中小火来干炒。 2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。

菜谱创建时间:2011-05-03 10:58:04
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