剁椒炒蛋

作者： 文琦

真正的2分钟懒人快手下饭菜，任何调味品都可以不放，包括盐。如果实在是想懒中再偷懒，连切葱花这步都可以省略。绝对零厨艺必学的经典菜式。

用料

• 鸡蛋 三枚
• 葱段 少许
• 剁椒 少许

剁椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，放入葱花和一茶匙剁椒，用筷子搅拌均匀

步骤 2

锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可

菜谱创建时间：2011-04-22 11:09:36