芝士马芬蛋糕的做法

芝士马芬蛋糕

6.2 综合评分 307 人做过

简单几步造就的美味----每次手痒痒却又不知该做点什么时就会想到马芬蛋糕,这款有着怪怪名字的蛋糕最大的优点就是快捷,而且成功率绝对百分百。

静静下午茶
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用料  

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  • 室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀,可以用打蛋器打发一下,我为了省事,省略了

  • 加入室温软化的奶油奶酪搅拌均匀

  • 分次加入蛋液迅速搅拌均匀

  • 放入牛奶搅拌

  • 筛入低粉搅拌均匀

  • 将搅拌好的面糊装入裱花袋中,然后挤入模具中,八分满

  • 烤箱中层,170度,25分钟

小贴士

蛋糕彻底放凉后要放在保鲜盒或保鲜袋中,否则很快会干掉,就不好吃了。

吃剩的奶油奶酪用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室能保存很长时间不变质,用的时候提前拿到冷藏室解冻,然后放室温下软化即可用。

菜谱创建时间:2011-06-17 15:25:46
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