起热油锅,将豆腐煎至两面金黄色
再下切好的青红椒略微的翻炒
最后加入少许的清水闷两分钟,加盐,鸡精,香油调味即可
要想豆腐煎的好看,先将锅和油烧热,再转中火,慢慢的煎。俗话说心急吃不了热豆腐,这心急呐同样也煎不好豆腐。