冬瓜薏苡粉丝汤

作者： 蔡宝

用料

• 筒子骨
• 冬瓜
• 粉丝
• 薏苡仁
• 料酒
• 水
• 姜片 少许
• 盐

冬瓜薏苡粉丝汤的做法步骤

步骤 1

筒子骨剁大块，加料酒焯水

步骤 2

冬瓜去皮，薏苡仁洗净。姜片少许。粉丝用温水泡发

步骤 3

先将筒子骨，薏苡仁放入锅内煮开，再转小火熬一个半小时

步骤 4

之后加入冬瓜熬半小时，加少许盐，最后加入粉丝，煮至其软熟即可

菜谱创建时间：2011-04-11 17:13:58