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白灼豆芽茼蒿的做法
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白灼豆芽茼蒿

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作者: 大吃包
大吃包

白灼豆芽茼蒿的用料

白灼豆芽茼蒿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜拍扁切成蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿切成两寸的段儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,放一小勺盐,放入茼蒿,倒入少许的植物油。茼蒿变软离开捞出过冷水控干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽也焯好过冷水控干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜末小米辣放入碗里,倒入蒸鱼豉油,香醋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐、白砂糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香油,麻油和味精。用勺子不停的搅拌到糖和盐融化,把焯好的茼蒿和豆芽放碗里,倒上调好的料汁儿拌匀就可以吃了

白灼豆芽茼蒿的小贴士

这道菜清爽开胃,蒸鱼豉油必不可少,实在没有可以用美极鲜酱油替代。

菜谱创建时间:2013-05-28 11:28:18
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