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苹果丹麦的做法
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苹果丹麦

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食尚先生王森

苹果丹麦的用料

苹果丹麦的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将丹麦面团擀压至0.5㎝厚

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成11㎝x11㎝的正方形面块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入五角星模具,以温度28℃,湿度75%,发酵50分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好,表面挤上克林姆酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上苹果丁、开心果

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤20分钟

菜谱创建时间:2013-06-18 20:43:00
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