豌豆泥

作者： 随心煮意

今天做的这个豌豆泥是原汁原味的，没有添加任何调味，非常适合初次尝试辅食的小宝宝吃哦。

用料

• 新鲜豌豆 100g
• 开水 少许

豌豆泥的做法步骤

步骤 1

新鲜豌豆洗净，把豌豆粒剥出备用

步骤 2

锅中放入适量清水，水滚开后放入豌豆，用中火滚煮10分钟，至豌豆绵软后捞出沥水

步骤 3

将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上，用勺背按豌豆

步骤 4

然后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉

步骤 5

继续将剩余的豌豆按压成泥

步骤 6

最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了

豌豆泥的小贴士

1、如果家里没有筛网，可以用手将每颗豌豆的表面皮剥下来，再放入碗中按压成泥。豌豆的表皮很厚，连皮是不容易压烂的，带皮很影响口感，因此妈妈一定要多一点耐心哦。 2、要注意的是豌豆粒吃多了会引起消化不良和腹胀的现象，所以一次不要给宝宝吃太多了。

菜谱创建时间：2013-05-15 17:31:29