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枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法
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枇杷雪梨银耳百合甜汤

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作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

枇杷雪梨银耳百合甜汤的用料

枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将银耳,百合干放入清水中浸泡至少一小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枇杷如何剥开皮最方便呢?只需要用一个大勺子从上至下,轻轻刮表面就好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤

枇杷雪梨银耳百合甜汤的小贴士

看个人喜爱,也可以在甜汤快凉时,淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜,搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2013-05-16 16:07:26
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