黑糖姜茶

作者： titi的懒人厨房

这是一道超快手零失败率，女生必备的美颜养生防感冒热饮。 不管你现在是孕期、月子期、每月的生理期,又或是换季感冒来袭之时，你都决不能与它擦肩而过!

用料

• 姜 175克
• 黑糖 350克

黑糖姜茶的做法步骤

步骤 1

姜削皮刨成姜蓉置碗内

步骤 2

加黑糖搅拌均匀

步骤 3

用保鲜膜封碗口

步骤 4

放入锅里蒸半小时

步骤 5

冷却后装瓶

步骤 6

喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用

黑糖姜茶的小贴士

1.姜与糖的比例大约为1：2，即1份姜，2份糖。喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量 2.姜磨成姜蓉后会有姜汁，直接把黑糖倒入搅拌，不能另外加水 3.用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶 4.冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏，取时必须用干净（无水无油）的勺子挖取，并用盖子盖好，否则姜茶容易变质。

菜谱创建时间：2013-04-24 13:07:49