青豆奶油浓汤

作者： 海蓝澜

青豆浓汤，以青豆为主料浸泡一夜，其它辅料切丁炒熟，加入泡好的青豆翻炒一会儿，添水煮20分钟，加淡奶油、盐、黑胡椒碎调味。再统统倒入搅拌机，打匀即可。食用时，可配上烤的略有焦香一点的面包丁。

用料

• 面包丁 少许
• 干青豆 180克
• 淡奶油 100ml
• 土豆 半个
• 白洋葱 少半个
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 少许

青豆奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

干青豆用水泡一夜

步骤 3

洋葱和土豆切丁

步骤 4

油热后，小火煸炒洋葱

步骤 5

炒香后加入土豆丁

步骤 6

加入泡好的青豆丁继续翻炒

步骤 7

加水煮20分钟

步骤 8

加入淡奶油

步骤 9

少量盐

步骤 10

加入味好美研磨瓶黑胡椒碎

步骤 11

将浓汤倒入料理机

步骤 12

搅打均匀即可

菜谱创建时间：2013-04-09 11:03:53