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南极海茸筋炒双蔬的做法
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南极海茸筋炒双蔬

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作者: tony小屋
tony小屋

南极海茸筋炒双蔬的用料

南极海茸筋炒双蔬的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一些海茸筋用清水泡发两个小时,再冲洗一下备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油加入生姜片炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜煸炒几下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡发好的海茸筋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许料酒翻炒几下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗左右的水煮开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入山药片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上香油即可出锅

南极海茸筋炒双蔬的小贴士

海茸筋有种海腥味,我们可以在泡发后先焯一下水,我在炒制的时候加了生姜和一点料酒,最后点了点香油可以掩盖其腥味,大家还可以尝试加入豆瓣酱或者辣椒酱,应该也很好吃。

菜谱创建时间:2013-04-09 16:52:10
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