苦苣拌花生米

作者： 金山茶

用料

• 苦苣 100克
• 花生米 100克
• 盐
• 糖
• 米醋
• 芝麻油

苦苣拌花生米的做法步骤

步骤 1

苦苣摘洗干净后沥干水分

步骤 2

花生米炒熟晾凉备用

步骤 3

苦苣切成小段放入大碗，将炒好的花生米也放进去

步骤 4

加入盐、糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用

苦苣拌花生米的小贴士

1.苦苣洗干净之后尽量沥干水分，不然拌起来水哒哒的影响品质； 2.炒花生米的时候要凉油下锅，小火慢慢炒熟； 3.也可以用微波炉来炒花生米

菜谱创建时间：2013-03-22 17:20:56