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豆腐脑的做法
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豆腐脑

1807人浏览 28人收藏 0人做过
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作者: 塞北主妇
塞北主妇

豆腐脑的用料

豆腐脑的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅里加入料酒、姜末,搅打均匀

步骤 2

香菇洗净,去蒂,切成丁;榨菜切成丁。红辣椒、青辣椒洗净,切成圈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内酯豆腐倒入盘中,切成长方块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅中大火蒸5分钟。取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜丝爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉馅,煸炒至变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入榨菜丁、香菇丁,翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红辣椒圈、青辣椒圈,翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽、鸡精、少许水,翻炒均匀,淋少许香油即可出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的菜浇在蒸好的内酯豆腐上即可

菜谱创建时间:2013-03-14 20:46:05
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