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枸杞叶滚蛋皮汤
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作者:
小潺zh
很春天的一款快手汤! 广东人喜欢用枸杞叶来滚汤,简单又好喝,不用等待长时间,10来分钟就有好汤喝啦! 此汤可以搭配瘦肉,猪肝。
用料
枸杞叶
鸡蛋
培根
枸杞
盐
白胡椒粉
枸杞叶滚蛋皮汤的做法步骤
步骤 1
枸杞叶洗净
步骤 2
鸡蛋打散
步骤 3
平底放少许油,下蛋液煎成两面金黄的蛋饼
步骤 4
锅里烧水加姜片煮开
步骤 5
倒入蛋饼和培根煮至奶白色
步骤 6
加入调料和枸杞
步骤 7
加入枸杞叶再次煮开
菜谱创建时间:2013-03-11 22:46:20
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