凉拌豇豆木耳

作者： 80后男人的厨房

用料

• 豇豆
• 木耳
• 蒜头
• 清水
• 盐
• 醋
• 白糖
• 味精
• 麻油

凉拌豇豆木耳的做法步骤

步骤 1

将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用

步骤 2

木耳泡发，去蒂切块

步骤 3

坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干

步骤 4

将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用

菜谱创建时间：2011-03-28 00:34:00