用APP打开
杏鲍菇炖排骨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

杏鲍菇炖排骨

3453人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
80后男人的厨房

杏鲍菇炖排骨的用料

杏鲍菇炖排骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫

步骤 2

锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿

步骤 3

加入水没过排骨,加2匙盐大火烧开后转小火慢炖

步骤 4

小火一个小时后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨

步骤 5

然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟

步骤 6

最后加点葱花即可出锅,炖的时候不要让汁收的太干了

杏鲍菇炖排骨的小贴士

杏鲍菇也可以用蘑菇或者自己喜欢的菇类代替

菜谱创建时间:2011-03-26 21:56:57
换个做法