用APP打开
芝麻花生糖的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝麻花生糖

7.9万人浏览 6368人收藏 166人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
花生糖我过年的时候就会想着买,现在自己会做了。也就自己做着吃。以前做的花生糖全部用糖来制作,口感会比较甜,现在用麦芽糖代替大部份白糖,口感上就没有那么甜了。 因为花生颗粒比较大,所以我又加了些熟芝麻,这样混合的时候,就容易混合均匀了。花生不到的位置,芝麻会填上的。 切的时候,要注意,一定要放凉了,如果还没凉就切,形状不完整。切的时候,要利落,颗粒比较大,刚切下去的时候,要仔细。不然容易脱落。 关于糖量,如果喜欢甜的,就白糖多一点,麦芽糖少一点。如果喜欢不甜的,就麦芽糖多一点,白糖少一点,但二者都放一点容易成功。

用料

芝麻花生糖的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖加水先用小火煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入麦芽糖,麦芽糖比较粘,所以用筷子或勺子小心点取出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当煮成图片上这样,就可以混合花生了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟花生和熟芝麻,要提前放烤箱内预热,这样倒入锅内的时候还是温温的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅内后就开始混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型的容器,提前刷油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将花生倒入模具中,一面刷过油的保鲜膜进行按压,有油的那边对着花生,这样不会粘保鲜膜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要压紧,压实,然后脱模取出来,放凉后再切

菜谱创建时间:2013-02-07 17:10:52
换个做法
还有208种做法,这就去看 >>