腊肉骨头炖海带

作者： 凡鸟

用料

• 腊肉骨头
• 海带

腊肉骨头炖海带的做法步骤

步骤 1

从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来

步骤 2

把腊肉骨头剁成小块，海带打结备用

步骤 3

取一砂锅，放入准备好的腊肉骨头和海带

步骤 4

在砂锅内放入足够的水

步骤 5

大火烧开小火炖2-3个小时

腊肉骨头炖海带的小贴士

1、海带可以用不打结的，但是要切成小块。 2、一定要放足够的水，中途不能加水。 3、炖的时间越长味道越好，汤汁越乳白。 4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的，所以一定不能再放盐了！

菜谱创建时间：2013-01-29 13:09:18