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葱油鱼钩鱼段的做法
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葱油鱼钩鱼段

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

葱油鱼钩鱼段的用料

葱油鱼钩鱼段的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼钩清洗干净,切成寸段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜铺于盘底

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆放上鱼钩段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上一层料酒,一层蒸鱼豉油,一层细盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开一锅水,放入蒸架,将鱼盘放蒸架上,盖上盖子,大火蒸5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切适量葱末和红辣椒末,将其撒在蒸好的鱼段上,淋上8成热的油即可

葱油鱼钩鱼段的小贴士

1、清蒸的鱼一定要选择新鲜的,冷冻过的话,口感会不一样的; 2、蒸鱼时间不要超过5分钟,不然肉质容易较老; 3、所有的辅料添加都可以按自己的口味来增减,只要自己吃的喜欢就好了; 4、蒸鱼适合趁热食用,冷了吃容易腥;

菜谱创建时间:2013-01-08 21:07:27
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