肉桂南瓜派

作者： 淘气的桃子

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 80克
• 糖 30克
• 水 70毫升
• 南瓜泥 350克
• 淡奶油 150毫升
• 糖 70克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 肉桂粉 1克
• 粟粉 10克

肉桂南瓜派的做法步骤

步骤 1

黄油软化以后，加入低筋面粉和糖慢慢抓匀

步骤 2

在面粉里加入水揉成光滑的面团醒着

步骤 3

醒好的面团擀成饼

步骤 4

盖在8寸烤箱上，压实，去掉多余

步骤 5

用小叉子叉上些小洞防止起鼓

步骤 6

蒸好的南瓜用刀碾成泥，过筛

步骤 7

南瓜泥中加入糖、粟粉、鸡蛋液、肉桂粉、盐、淡奶油，再放进料理机中打匀

步骤 8

在派皮中加入南瓜馅，预热后170度烤40-45分钟即可

菜谱创建时间：2012-12-27 20:46:31