用APP打开
经典乳酪布丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

经典乳酪布丁

1.1万人浏览 1913人收藏 32人做过
APP中查看更多做法
作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

经典乳酪布丁的用料

经典乳酪布丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主要原料集合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个柠檬挤出汁,加入到乳酪糊中继续搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散均匀之后加入搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤布丁液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将装有布丁液的容器放在烤盘中,烤盘中倒入1碗开水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去,站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来,在烤箱里放一个小时之后拿出

步骤 10

之后放入冰箱里冷藏一晚,一定要冷藏之后才吃哦

经典乳酪布丁的小贴士

刚烤好味道有点像炖蛋,完全没有了布丁的口感,只有冷藏过后的味道才是真正的浓郁美味。

菜谱创建时间:2012-12-14 20:19:02
换个做法

经典乳酪布丁的其他做法


芒果布丁
芒果布丁
评分 7.4 3455 人做过
APP查看详细教程
焦糖布丁
焦糖布丁
评分 6.7 4361 人做过
APP查看详细教程
法式焦糖布丁
法式焦糖布丁
评分 7.5 2754 人做过
APP查看详细教程

经典奶酪布丁
经典奶酪布丁
评分 7.8 3621 人做过
APP查看详细教程
抹茶布丁
抹茶布丁
评分 7.5 2523 人做过
APP查看详细教程
原味布丁(mvuke tokyo 山寨版)
原味布丁(mvuke tokyo 山寨版)
评分 8.3 1988 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蜜豆双皮奶
蜜豆双皮奶
评分 7.3 1603 人做过
APP查看详细教程
提拉米苏
提拉米苏
评分 8.0 4797 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
评分 8.2 4800 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


堂妈教你做冰糖葫芦
堂妈教你做冰糖葫芦
评分 8.5 1737 人做过
APP查看详细教程
双皮奶
双皮奶
评分 7.5 5444 人做过
APP查看详细教程
超嫩滴~牛奶炖蛋
超嫩滴~牛奶炖蛋
评分 7.7 5593 人做过
APP查看详细教程
【君酱食谱】鸡蛋布丁(简易版)🍮🍮
【君酱食谱】鸡蛋布丁(简易版)🍮🍮
评分 7.2 1570 人做过
APP查看详细教程
新手零失败烤栗子
新手零失败烤栗子
评分 8.3 1055 人做过
APP查看详细教程
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
评分 7.5 1379 人做过
APP查看详细教程