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紫薯包的做法
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紫薯包

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

紫薯包的用料

紫薯包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵粉用温水化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把融化开的发酵粉倒入面粉中,搅拌成雪片状,再揉成软硬适中的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在温暖处,饧发至2倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯洗净,去皮,切片,放入蒸锅中,蒸软即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍凉凉,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饧发好的面团,揉匀,搓成长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成大小均等的剂子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剂子按扁,擀成圆饼

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把紫薯泥放入圆饼中,包成包子状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把上面多余的面揪下来,将面团收口向下,两手将面团旋转团圆即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水开后,放入包好的紫薯包,蒸十五分钟即可

菜谱创建时间:2012-12-12 16:20:12
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