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剁椒炒葫芦
用料
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葫芦洗净，切成两半，小心地去皮、去瓤，然后切片
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锅中5-6成热后，下入剁椒和葱花翻炒出香味，倒入切好的葫芦片，翻炒3-4分钟，待葫芦熟后加鸡精起锅即可
小贴士
此菜因为用剁椒炒，所以没有加盐，如果怕辣，可适当减少剁椒的量，但需要酌情加盐。
菜谱创建时间：2011-03-23 17:52:40
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