剁椒炒葫芦的做法

剁椒炒葫芦

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作者: 灰狼一号
灰狼一号

剁椒炒葫芦的用料  

剁椒炒葫芦的做法步骤

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  • 葫芦洗净,切成两半,小心地去皮、去瓤,然后切片

  • 锅中5-6成热后,下入剁椒和葱花翻炒出香味,倒入切好的葫芦片,翻炒3-4分钟,待葫芦熟后加鸡精起锅即可

剁椒炒葫芦的小贴士

此菜因为用剁椒炒,所以没有加盐,如果怕辣,可适当减少剁椒的量,但需要酌情加盐。

菜谱创建时间:2011-03-23 17:52:40
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