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小炒腊猪肝的做法
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小炒腊猪肝

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小炒腊猪肝的用料

小炒腊猪肝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,蒜苗切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入少许油,烧热后放入腊猪肝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至腊猪肝变色,放入黄瓜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一分钟,放入蒜苗和红椒,炒匀即可

小炒腊猪肝的小贴士

1.腊味都会比较咸,提前浸泡可去除表面盐分; 2.因为腊猪肝中含有盐分,无需另外加盐; 3.为了保持腊味特有的干香,不再添加其他调味料。

菜谱创建时间:2012-12-08 11:42:33
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