奶香玉米窝窝头

作者： 玉池桃红

这道小迷你窝窝头，就算俺做的忆苦思甜饭吧，哈哈，喜欢粗粮的你，一起来吧！做法非常简单哈。

用料

• 小米面 100克
• 玉米面 100克
• 白糖 30克
• 牛奶 140克左右

奶香玉米窝窝头的做法步骤

步骤 1

把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团

步骤 2

盖上湿布，让面团醒10分钟

步骤 3

把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子

步骤 4

拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中

步骤 5

上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可

奶香玉米窝窝头的小贴士

1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。 2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。

菜谱创建时间：2012-12-06 18:28:30