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沙枣玉米窝头的做法
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沙枣玉米窝头

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作者: 木棉
木棉
金瓜、沙枣、玉米、面粉,还有鸡蛋、白糖和酵母,单单看这配料就知道这是一款口感甜蜜且极为美妙的西北小点,和甜字相关的吃食仿佛总是份外迷人,淳朴西北风的外形,加之精致配比而出的小窝头,真是健康美味兼而有之。

用料

沙枣玉米窝头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着打入鸡蛋和金瓜泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许水和成面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开始调馅儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的窝头面团搓条下剂每个25克

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅心,从上至下搓成塔形成品

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饧15分钟后,上蒸笼蒸制15分钟即可

菜谱创建时间:2012-11-28 18:55:05
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