藜麦羊肉粥

作者： 慧心荷韵

用料

• 稼琪藜麦 1/2量杯
• 羊肉片
• 胡萝卜 1/2根
• 生姜 1片

藜麦羊肉粥的做法步骤

步骤 1

生姜一片切细丝备用

步骤 2

锅里放入500ML冷水，放入生姜丝，大火烧煮

步骤 3

小碗里放入1/2量杯稼琪藜麦，倒入适量冷会没过藜麦表面，用筷子朝一个方向搅拌几下，把水倒掉

步骤 4

待锅里的水烧至发出响声似开非开，洗好的藜麦倒入锅中

步骤 5

中火熬煮，煮至藜麦表面呈透明状，藜麦就煮熟了，时间大概15分钟

步骤 6

半根胡萝卜洗净切成细丝

步骤 7

切好的胡萝卜丝放入锅中

步骤 8

放入涮火锅的羊肉片，稍煮至羊肉变色熟即可

步骤 9

可以加入适量食盐调味

菜谱创建时间：2012-11-14 16:16:32