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鸡丝面的做法

鸡丝面

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作者: olivia85
olivia85

用料

鸡丝面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后放入冷水并沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用(如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内适量水,水开后放入面煮熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟的面过水并沥干(如果想吃温的就过一下立即捞出,如果要是凉的就多过几次水)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄瓜切丝备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱汁的材料混合在一起:老干妈豆豉酱,生抽,老抽,少许糖,鸡精,少许芝麻酱,蒜末备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的鸡腿肉撕成丝,因为切的口感木有手工的口感要好~

菜谱创建时间:2012-10-26 13:34:00
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