豉油香菇焖翅中

作者： 舞之灵

秋高气爽，正是胃口大开的时候，那就来分老少皆宜的美食吧，你HOLD住了吗？

用料

• 翅中 6个
• 干香菇 6朵
• 蒜 少许
• 香葱 少许
• 干辣椒 一根

豉油香菇焖翅中的做法步骤

步骤 1

干香菇用冷水泡发，翅中切三段吧，蒜切片，干辣椒剪成寸断，葱切颗粒待用

步骤 2

热锅入油，小火爆香蒜片

步骤 3

放入翅中翻炒至变色

步骤 4

加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水

步骤 5

烧开，转中小火焖煮15-20分钟至收汁，最后淋点香油、撒入葱末即可

豉油香菇焖翅中的小贴士

香菇用冷水泡发比用热水更能保持原来的香气

菜谱创建时间：2012-10-22 16:09:17