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咸酥鸡的做法
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咸酥鸡

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作者: 简单煮意
简单煮意

咸酥鸡的用料

咸酥鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净抹干,去皮去骨切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱段、姜片和蒜末,放入生抽、糖、米酒、盐、五香粉、白胡椒粉和香油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后腌制1-2小时,滤干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红薯粉拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置一会至表面有点开始返潮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量油、油热后放入鸡块炸至金黄后捞起、稍凉后再入油复炸一次

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入洗净滤干的九层塔再炸3-4秒钟,出锅滤油即可

菜谱创建时间:2012-09-29 17:09:01
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