糯米小丸子

作者： NZmom

强烈推荐给喜欢吃糯米的亲~ 做法是简单的狠啊！！！

用料

• 糯米
• 面包糠
• 白糖
• 红糖

糯米小丸子的做法步骤

步骤 1

用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭。趁热，调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀

步骤 2

待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性

步骤 3

依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠

步骤 4

放入油锅中，炸至金黄，即可

糯米小丸子的小贴士

1、饭不要煮太湿；白糖和红糖依个人口味添加；喜欢的话还可以添加些花生碎； 2、糯米丸子不要做得太大； 3、糯米饭本身就是熟的，炸油锅时，无需太长时间。

菜谱创建时间：2012-09-16 08:38:35