用APP打开
焗烤海鲜意面的做法

焗烤海鲜意面

1.1万人浏览 789人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: 蜻蜓与铃
蜻蜓与铃
鲜香美味的午餐

用料

焗烤海鲜意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾仁去虾线、鱿鱼切段后和蛤蜊一起下沸水焯下、去生、捞起备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将通心粉煮熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起放入冰水中降温后、沥干备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入橄榄油烧热、放入切好的洋葱丁小火炒至透明

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯过水的海鲜、罗勒叶和胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟后加入盐、白酱、通心粉和高汤炒均

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入烤碗中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上马苏里拉芝士

步骤 9

放入预热好的烤箱200℃,10分钟左右烤至芝士融化、焦香,出炉趁热撒上乳酪粉即可

焗烤海鲜意面的小贴士

1、白酱可以做一锅放着用,如果想要节省时间的话可以到超市买现成的白酱罐头回来做! 2、焯和炒海鲜的时间不宜过长,时间长海鲜老了影响口感。 3、如果有白葡萄酒可以在炒海鲜的时候加入,风味更佳。

菜谱创建时间:2012-09-11 10:04:52
打开App收藏