香煎鳕鱼的做法

香煎鳕鱼

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作者: 蜻蜓与铃
蜻蜓与铃
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用料  

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  • 用盐、黑胡椒粉腌鳕鱼片,大概10分钟

  • 在鳕鱼片的身上拍薄薄的一层面粉,锅放少许的油热锅

  • 锅热后煎鳕鱼片,等一面煎熟了,在翻另一面煎,加入蒜末爆香,在加入几滴的白醋(或柠檬汁),就好了。建议用柠檬片,有股淡淡的柠檬味,而且鱼肉更鲜嫩哦

菜谱创建时间:2012-08-03 21:04:06
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