用APP打开
栗子奶油蛋糕的做法

栗子奶油蛋糕

5.4万人浏览 4233人收藏 53人做过
APP中查看更多做法
作者: 蜻蜓与铃
蜻蜓与铃

用料

栗子奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子酱:栗子去壳蒸熟,加少许开水用搅拌机打成蓉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取200g栗蓉+80g安佳淡奶油+糖粉50g搅拌顺滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子奶油:500g安佳淡奶油+60g糖粉+10g朗姆酒打至6成发,在分次倒入330g栗蓉酱搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合:6寸的原味戚风蛋糕胚剖成3片,一层蛋糕胚抹一层栗子酱,叠上第二层蛋糕胚再抹一层栗子酱,盖上最后一层蛋糕胚。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上栗子奶油,按个人喜好裱花

菜谱创建时间:2012-07-28 00:22:14
打开App收藏