用APP打开
南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜蔓越莓戚风蛋糕

2790人浏览 232人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

南瓜蔓越莓戚风蛋糕的用料

南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白倒入无油无水的容器中,分三次加入白糖,和盐打发至倒三角

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,会有粗糙的颗粒,不过没关系,如果想更细腻,可以将南瓜过筛一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉过筛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将面粉倒入南瓜糊中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,根据情况决定是不是加水,有的南瓜水份多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将蛋白一小块倒入南瓜糊中,翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒回蛋白中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自下而上翻拌均匀,再加入切碎的蔓越莓干。(蔓越莓干可提前加一克面粉搅拌处理)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中,烤箱170度预热,放入第三层烤30分钟左右上色即可

菜谱创建时间:2012-09-06 11:59:53
换个做法