玉米饽饽切小块,鸡蛋磕入碗中打散成鸡蛋液。辣白菜切小块,黄瓜切和饽饽差不多大的丁
锅里放少许油
然后放入玉米饽饽小火慢慢煎成微黄色
鸡蛋液倒入锅中
等蛋液凝固成形以后,将饽饽炒散
锅内放底油
放葱花炒香
放虾仁炒至红色
放辣白菜翻炒均匀
然后放入黄瓜丁炒匀
最后放入提前炒好的玉米饽饽
加盐,孜然粉调味炒匀出锅即可