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球起球落的做法
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球起球落

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作者: 简单
简单
香酥虾球 这道菜主要用到的是虾仁,虾仁的营养非常丰富,富含磷、钙,蛋白质含量是鱼的几倍。虾仁肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。而且虾肉中含有丰富的镁,能起到很好的保护心血管系统减少血液中胆固醇含量的作用。

用料

球起球落的做法步骤

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步骤 1

虾仁和猪肉剁碎,放入料酒去腥,加入六月鲜调味顺时针搅拌上劲

步骤 2

将黄飞红咋么啦打碎备用

步骤 3

将搅拌上劲的虾肉糜做成球状,粘上咋么啦碎

步骤 4

油锅小火,将虾球放入锅中炸熟即可

菜谱创建时间:2012-08-26 21:59:54
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