用APP打开
可可核桃蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

可可核桃蛋糕

2.0万人浏览 2406人收藏 96人做过
APP中查看更多做法
作者: 小马的天
小马的天

可可核桃蛋糕的用料

可可核桃蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

低筋面粉+可可粉过筛

步骤 2

鸡蛋常温放置一会儿,蛋黄蛋白分开

步骤 3

黄油隔水融化成液态,加入蛋黄的碗里,到入牛奶和10克糖,搅拌均匀

步骤 4

3里加入1,继续用刮刀搅拌均匀

步骤 5

蛋白高速打八成发,也就是撩起来的小尖角不用很挺拔就可以了

步骤 6

打好的蛋白慢慢加入4,混合均匀后,撒些核桃拌匀

步骤 7

倒入蛋糕模,在面上撒些核桃,170度,35分钟左右,烤好待凉后脱模,切成块状

菜谱创建时间:2012-08-01 11:39:00
换个做法