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牛肉粉丝汤的做法
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牛肉粉丝汤

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作者: apple爱自己
apple爱自己

用料

牛肉粉丝汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝加水泡开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩切块,焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲去浮沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱打结、蒜瓣剥好,姜切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净切段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水好的牛肉入高压锅,加蒜瓣,香叶、干辣椒、姜片、葱结,清水适量,稍稍多一点水,因为要汤

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放生抽一点点,不要多

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,大火,高压锅上汽,继续3-5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量盐调味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续盖上锅盖,小火将牛腩炖熟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水,加粉丝,煮开,透明即可

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出粉丝

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛腩清汤

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香菜葱花,牛肉块

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒少许白胡椒粉即可!啃吧

牛肉粉丝汤的小贴士

1、牛肉焯水冲干净浮沫要 2、牛肉煮的时候,放一点点生抽,增加鲜味,但是不是红烧哈,一点点就好 3、加点白胡椒粉,或者辣酱醋。。。随意哈 4、对了,煮牛肉的时候,香料建议减量哈,不然香料味太重。。。你懂的。

菜谱创建时间:2012-08-01 15:23:43
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