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蒜泥黄瓜片的做法
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蒜泥黄瓜片

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作者: 烩烩小厨
烩烩小厨

蒜泥黄瓜片的用料

蒜泥黄瓜片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄瓜冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整条黄瓜从中间切开成两半

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块,再沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切10片为一组,依次将所有的黄瓜切完

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的黄瓜片摆入盘中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切成末,和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的浇在黄瓜上面即可

蒜泥黄瓜片的小贴士

1、调味料的调制可以按各家的口味来调制,喜欢吃咸一点的可以多加盐,喜欢吃酸一些的可以多加醋。 2、切薄片时尽量用锋利些的刀具,如果觉得10片太大块,可以按需切片。 3、香油我喜欢用花生油,也可以用芝麻油。

菜谱创建时间:2012-07-28 12:58:23
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