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烤白蛤的做法
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烤白蛤

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俊良老妈-双双
简单三步打造街头热卖小吃 吃烧烤,烤蛤喇(ga la)可以算是我的最爱了。 白蛤肥嫩,烧烤的做法,不用添加调味品,原汁原味,鲜美异常。

用料

烤白蛤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白蛤放淡盐水中浸泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少许香油,香油在水表面形成一层膜,帮助白蛤吐净泥沙

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛤喇捞出,控干水分。将其放在烤盘上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上少许葱丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上少许盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,220度,烤十分钟即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜捣成蒜泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入醋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐少许,调匀即可

烤白蛤的小贴士

1、白蛤一定要挑选新鲜的,活的才好,夏季容易滋生细菌,食物中毒的啊! 2、白蛤买回来先用淡盐水浸泡,倒入少许香油,让白蛤吐净泥沙。 3、烤白蛤可以直接来个原汁原味,啥也不用放,直接吐净泥沙来烤就行了! 4、烤白蛤搭配点蒜泥酱汁来吃,夏季细菌滋生,容易食物中毒,吃点蒜杀菌消毒。

菜谱创建时间:2012-07-10 21:17:01
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